· 

3月パン教室

暖かい日が続いたと思ったら、また逆戻り💦

体調をくずしていませんか?

 

3月の教室は、イングリッシュマフィンを作ります。

簡単に作れてシンプルでいろんな食べ方があって、たくさん作って冷凍してもいいですよね♬

型に入れて焼いても、そのまま焼いてもいいし、牛乳パックで型を作れますよ♪

 

粉は国産強力粉の春よこいと、国産準強力粉のE65で作ります。

準強力粉はリスドォルを使っていますが、今回はじめてE65を使ってみました。

灰分が多めなので、粉の香りが感じられて中はもちもちしていて、外はサクサク感があります。

やっぱり国産の粉は美味しいですね♡

いつも使う粉は決まっていますが、いろんな粉を使ってみようと思います♬

 

 

日程 

3月22日(水)

  25日(土)

  28日(火)

  30日(木)

13時~16時(時間は変動します)

 

ご予約はお問い合わせからお願いします。

イーストの教室も気軽に相談してください。