4月のパン教室は、いちご酵母で発酵菓子を作ります🍓
ヌスボイゲルというオーストリアの発酵菓子です♬
前種を作って、本ごねは薄力粉でこねて
アーモンドプードルで作るフィリングを包んで焼きます♪
スーパーのいちごで酵母を作ると、色が薄くていちごの香りが少ないので
毎年、とれたての美味しいいちごで作っています🍓
今年もいちごの香りに包まれて幸せです💕
4月の受講料は6000円にさせていただきます。
★初めて参加される方は、最初に酒種酵母の起こし方を受講いただいております♬
金額 8000円
日程が合わない場合は、相談してください💕
日程
4月18日(土)
20日(月)
21日(火)
22日(水)
時間
13時~16時
(パンによって変動します)
金額
6000円
